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β-甲基-γ-辛醇内酯 (异构体混合物),>98.0%(GC)
β-Methyl-γ-octanolactone (mixture of isomers)
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中文名称:
威士忌内酯
英文名称:
Methyloctalactone
CAS No.:
39212-23-2
分子式:
C₉H₁₆O₂
分子量:
156.22
密度:
0.952 g/mL at 25°C(lit.)
沸点:
93-94°C5 mm Hg(lit.)
闪点:
>230 °F
保存条件:
RT
InChIKey:
WNVCMFHPRIBNCW-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C9H16O2/c1-3-4-5-8-7(2)6-9(10)11-8/h7-8H,3-6H2,1-2H3
Pubchem ID:
危化品级别:
危险类别码:
R36/37/38
关于的化合物详细属性等信息,点击“39212-23-2”
威士忌内酯用途是什么?
提问时间:2021/6/24 9:09:21
威士忌内酯是做什么用的?哪里可以用到威士忌内酯?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 13:03:07
威士忌内酯食品用香料。主要用于配制椰子、威士忌及木香型食品香精。;用作香料
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