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3,4-二羧基-3-羟基丁酸钠,95%
Sodium citrate monobasic
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中文名称:
3,4-二羧基-3-羟基丁酸钠
英文名称:
Sodium citrate monobasic
CAS No.:
18996-35-5
分子式:
C₆H₇O₇Na
分子量:
214.11
性状:
白色结晶粉末
熔点:
212°C(lit.)
沸点:
309.6°C at 760mmHg
闪点:
155.2°C
保存条件:
RT
InChIKey:
HWPKGOGLCKPRLZ-UHFFFAOYSA-M
InChI:
InChI=1S/C6H8O7.Na/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);/q;+1/p-1
Pubchem ID:
危化品级别:
危险类别码:
R36
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柠檬酸二氢钠是做什么用的?哪里可以用到柠檬酸二氢钠?
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回复内容:
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admin2021-08-05 09:04:10
柠檬酸二氢钠作Ph调节剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。;供外用避孕片作发泡剂。
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提问时间:2021/6/30 12:55:51
柠檬酸二氢钠在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
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admin2021-06-30 12:55:51
柠檬酸二氢钠的水溶性为:Soluble in water. Insoluble in ethanol.
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