异戊酸,98%
Isovaleric acid (mixture of isomers)
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中文名称:
异戊酸
英文名称:
3-Methylbutanoic acid
CAS No.:
503-74-2
分子式:
C₅H₁₀O₂
分子量:
102.13
性状:
无色至淡黄色透明液体
密度:
0.926
熔点:
-35°C
沸点:
176°C
闪点:
159 °F
溶解性:
DMSO:Soluble;Water:20 mg/mL
水溶性:
20 mg/mL
保存条件:
RT,Dark,Dry
InChIKey:
GWYFCOCPABKNJV-UHFFFAOYSA-N
InChI:
InChI=1S/C5H10O2/c1-4(2)3-5(6)7/h4H,3H2,1-2H3,(H,6,7)
Pubchem ID:
危化品级别:
危险类别码:
R22; R24; R34
关于的化合物详细属性等信息,点击“异戊酸”
异戊酸的水溶性怎么样?
提问时间:2021/6/30 12:54:20
异戊酸在水中的溶解性怎么样?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 12:54:20
异戊酸的水溶性为:25 g/L (20 C)
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异戊酸用途是什么?
提问时间:2021/6/28 14:15:41
异戊酸是做什么用的?哪里可以用到异戊酸?
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回复内容:
1
admin2021-06-30 13:03:37
异戊酸用于制备香料;GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精,亦微量用于水果型香精。;用于生产镇静催眠药溴异戊酰脲。但更多用于生产香料(在日本占总消沸量的80%)。用作香料的异戊酸酯主要有异戊酸已酯、异戊酸丙酯、异戊酸异戊酯、异戊酸牻牛儿酯、异戊酸苄酯和异戊酸肉桂酯。低级异戊酸酯类作食用香料,高级异戊酸酯类用于化妆品。异戊酸天然存于缬草油、香草油、酒花油、月桂叶油、留兰香油等,我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪和奶油香精,亦微量用于水果型
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