蒜氨酸,分析对照品,≥98%（HPLC）
Alliin
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蒜氨酸
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中文名称：
蒜氨酸
英文名称：
Alliin
CAS No.：
556-27-4
分子式：
C₆H₁₁NO₃S
分子量：
177.22
性状：
白色至灰白色结晶粉末
密度：
1.205 (estimate)
熔点：
164-166° (effervescence)
沸点：
416.1±45.0°C(Predicted)
闪点：
205.5°C
溶解性：
DMSO:3 mg/mL (16.92 mM)
保存条件：
-20°C
InChIKey：
XUHLIQGRKRUKPH-ITZCMCNPSA-N
InChI：
InChI=1S/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11?/m0/s1
Pubchem ID：
危化品级别：
危害声明：
H315-H319-H335
警示性声明：
P261-P305+P351+P338
危险类别码：
R36/37/38
关于的化合物详细属性等信息，点击“蒜氨酸”
蒜氨酸用途是什么？
提问时间：2021/8/5 9:04:50
蒜氨酸是做什么用的?哪里可以用到蒜氨酸?
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