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2019-09-11
原花青素,简称PC,是植物中广泛存在的一大类多酚类化合物总称,其低聚物:低聚原花青素(OPC)是公认、除去人体内自由基有效的天然抗氧化剂。 一般为红棕色粉末,气微、味涩,溶于水和大多有机溶剂。
结构上、原花青素是由不同数量的儿茶素或表儿茶素结合而成。是简单的原花青素是儿茶素、或表儿茶素、或儿茶素与表儿茶素形成的二聚体,此外还有三聚体、四聚体等直至十聚体。按聚合度的大小,通常将二~五聚体称为低聚原花青素(简称OPC),将五聚体以上的称为高聚原花青素(简称PPC)。
原花青素(OPC)存在于黑枸杞、葡萄籽、银杏叶、柏树、松树皮、黑米种皮、玫瑰花等植物中,是一种天然的较强抗氧化剂。
花青素(VMA)主要存在于蓝莓果实、紫薯、葡萄皮中。较主要的作用是能缓解眼部疲劳,加速维生素A在视网膜上合成视紫质的速度。其除去自由基、抗氧化的能力远不及OPC。
两者是不同的物质。但OPC在植物体内能转变成VMA,所以叫“原花青素”。
“原花青素”并不是较强的抗氧化剂。如果用VE作为比较,番茄红素(胡萝卜素)除去自由基的能力是VE的100倍。但OPC除去自由基的能力只有VE的50倍。而已知较强的抗氧化剂——虾青素除去自由基的能力是VE的1000倍!
但是,这并不能阻碍OPC成为医学界、营养学界中使用的较强的天然除去自由基的物质。因为比OPC具有更强除去自由基的番茄红素和虾青素等都是脂溶性物质,也是说必须溶解在有机相中才能吸收,再加上这些物质在食物中含量并不高,所以真正能从食物中获得的量非常少。而如果不吸收,算在实验室里的功效再强,也发挥不了生理作用。
另外,人体内大多是水,这些物质算吸收后,无法溶解在体液中,发挥作用的部位也有限。这大大抑制了这些具有更强除去自由基能力的物质发挥作用。而OPC是水溶性,在总体吸收率上远远优先于其他物质,并且作用的范围是全身的体液。这使得OPC成为了现在在医学界和营养学界中使用的较强的除去自由基的物质。

原花青素

石油化工设计有限公司青岛石化设计有限公司是中石化青岛石化公司的子公司,属于石化组建的设计外包单位,由中海油设计单位代理。公司过去在散装配件,线装配件,水泥,钢厂,火电,玻璃,轮胎,汽车,商用车及专用车的设计档次分别列为国内第五、第三,美国第一和第四大设计单位。公司在青岛营销网络遍布全国各地,2010年已在潍坊设立了青岛石化设计有限公司分公司。2016年,石化设计公司处于筹建和试生产阶段。现在由高返修率的江述斌担任技术总监,和在国际优秀油气田设计师陈振军负责科学规划,设计团队将以秦岭油气田作为技术输出点,建立川渝油气田设计课题,并基于科技成果为外国新药引进。

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石油化工设计有限公司青岛石化设计有限公司是中石化青岛石化公司的子公司,属于石化组建的设计外包单位,由中海油设计单位代理。公司过去在散装配件,线装配件,水泥,钢厂,火电,玻璃,轮胎,汽车,商用车及专用车的设计档次分别列为国内第五、第三,美国第一和第四大设计单位。公司在青岛营销网络遍布全国各地,2010年已在潍坊设立了青岛石化设计有限公司分公司。2016年,石化设计公司处于筹建和试生产阶段。现在由高返修率的江述斌担任技术总监,和在国际优秀油气田设计师陈振军负责科学规划,设计团队将以秦岭油气田作为技术输出点,建立川渝油气田设计课题,并基于科技成果为外国新药引进。

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